Περιγραφή
Οινοποίηση (Ζύμωση): Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με μακρά εκχύλιση για τη βέλτιστη παραλαβή των ταννινών και των χρωστικών ενώσεων.
Χρώμα: Σκούρο, βαθύ κόκκινο με μοβ ανταύγειες
Άρωμα: Ένα πλούσιο και σύνθετο αρωματικό προφίλ ώριμων φρούτων, με κυρίαρχα το βύσσινο και τα φρούτα του δάσους, το οποίο συμπληρώνεται κομψά από νότες μπαχαρικών, καπνού και μαύρης σοκολάτας.
Γεύση: Μια αυθεντική έκφραση της ποικιλίας Syrah, που παρουσιάζει αξιοσημείωτη συμπύκνωση, σφριγηλές ταννίνες και μια στιβαρή δομή. Προσφέρει πλούσια αίσθηση στο στόμα και επίμονη, παρατεταμένη επίγευση, η οποία συνδυάζει αρμονικά φρούτα και μπαχαρικά.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 16-18°C
Συνοδεύει: Κόκκινα κρέατα, φαγητά στη σχάρα, κυνήγι, πικάντικα πιάτα και τυριά ωρίμανσης.
Φιάλη: 750 ml
Πώμα: Φελλός
Συσκευασία: Κιβώτιο 6 φιαλών
